HÉTFŐ – Savanyú káposzta leves
A menü
| Szezámos bundában sült csirkemellfilé, cheddaros burgonya püré |
7,90 EUR
B menü
Zöldséges lasagne
7,90 EUR
Chef´s special
Pankómorzsában sült torpédorák, carbonara spagetti
11,90 EUR
Disznótoros, káposzta püré, gratin burgonya
11,90 EUR
KEDD –Frankfurti leves
A menü
Baconbe göngyölt csirkemellfillé, foghagymás jus, kukoricás rizs
7,90 EUR
B menü
Rakott karfiol
7,90 EUR
Chef´s special
Pankómorzsában sült torpédorák, carbonara spagetti
11,90 EUR
Disznótoros, káposzta püré, gratin burgonya
11,90 EUR
SZERDA – Zöldségkrémleves, tortilla chips
A menü
Sertéssült, lilakáposzta püré, rozmaringos steak burgonya
7,90 EUR
B menü
Chilli con Carne
7,90 EUR
Chef´s special
Pankómorzsában sült torpédorák, carbonara spagetti
11,90 EUR
Disznótoros, káposzta püré, gratin burgonya
11,90 EUR
CSÜTÖRTÖK –Angol zellerkrémleves, articsókával
A menü
Zöldmorzsában sült sertéskaraj, grillezett zsöldség, savanyúság
7,90 EUR
B menü
Spenót főzelék, tojás muffin, főtt burgonya
7,90 EUR
Chef´s special
Pankómorzsában sült torpédorák, carbonara spagetti
11,90 EUR
Disznótoros, káposzta püré, gratin burgonya
11,90 EUR
PÉNTEK – Brokkoli krémleves, kenyér chips
A menü
Mézes-mustáros csirkemell, hasábburgonya, friss saláta
7,90 EUR
B menü
Tőkehalfilé fűszeres bundában, szlovák burgonyasaláta
7,90 EUR
Chef´s special
Pankómorzsában sült torpédorák, carbonara spagetti
11,90 EUR
Disznótoros, káposzta püré, gratin burgonya
11,90 EUR
Étlap
ELŐÉTELEK
KACSAMÁJ PÁSTÉTOM
12,90 €
áfonya, fűszeres briós
CÉKLA CARPACCIO
11,90 €
grillezett kecskesajt, graphefruit sabajon, dió
FOKHAGYMÁS GARNÉLA
12,90 €
cherry paradicsom
LEVESEK
TYÚKHÚSLEVES
4,50 €
húsos rétessel
SÜTŐTÖKKRÉMLEVES GYÖMBÉRREL
4,50 €
JÓKAI BABLEVES
3,90 €
FŐÉTELEK
SERTÉSSZŰZ ZÖLDFŰSZERES KÉREGBEN
16,90 €
paszternák püré, kelbimbó
SOUS – VIDE KACSAMELL
19,90 €
lilakáposztakrém, krokett
KONFITÁLT KACSACOMB
18,90 €
lilakáposztakrém, krokett
WIENER SCHNITZEL
24,90 €
hagymás burgonyasaláta
BÉCSI ROSTÉLYOS
22,50 €
rozmaringos baby burgonya
SUPREME TANYASI CSIRKEMELL
14,50 €
erdei gombás rizottó
LASSAN SÜLT SERTÉSTARJA BAR. SÖRÖN
16,50 €
dinsztelt káposzta, házi párolt knédli
À LA CHEF
SZARVAS PÓRÉHAMU KÉREGBEN
26,90 €
sütőtökkrém, cukorborsó
VADDISZNÓRAGU
17,90 €
zsemlegombóc
MARHAPOFA
18,90 €
zellerpüré, gyökérzöldség
FABRICA22 BURGER (MARHA)
13,90 €
batáta hasábburgonya, cheddar sajt
STEAKEK, HALAK ÉS SALÁTÁK
MARHA STEAK
34,90 €
fokhagymás vajbab, sült burgonya
FLANK STEAK
31,90 €
grillezett zöldség, burgonya fűszeres deappel
GRILLEZETT SÜLLŐ
19,90 €
belugalencsés meleg saláta, céklá, sütőtök
KIRÁLY GARNÉLA
18,90 €
szépia rizottó
CÉZÁR SALÁTA
8,90 €
CÉZÁR SALÁTA GRILLEZETT CSIRKEMELLEL
10,90 €
RUKKOLA SALÁTA GRILL. MARHABÉLSZÍNNEL
16,90 €
VEGETARIÁNUS ÉTELEK
CÉKLA RIZOTTÓ SPENÓTOS GOMBÓCCAL
12,90 €
SPENÓTOS TORTELLINI
12,90 €
szárított paradicsommal, karamellizált sáfrányos fehérbor redukció
DESSZERTEK
HÁZI KRÉMES
4,90 €
SOMLÓI GALUSKA
4,90 €
HÁZI TÚRÓS, NUGÁTOS GOMBÓC
7,90 €
vanília krémmel
NAPI DESSZERT KINÁLAT
2,90 €
