PONDELOK –Kyslá kapustová polievka 10,12
A menu
| Kuracie prsia v sezamovom obale, cheddarové zemiakové pyré 1,3,7,11 |
7,90 EUR
B menu
| Zeleninové lasagne 1,3,7 |
7,90 EUR
Chef´s special
Krevety v panko strúhanke, špagety carbonara 1,2,3,7
11,90 EUR
Zabíjačkové spečiality, kapustové pyré, gratinové zemiaky 1,3,7,12
11,90 EUR
UTOROK –Frankfurtská polievka 1,7
A menu
Kuracie prsia obalené v slaninke, cesnaková omáčka, kukuricová ryža
7,90 EUR
B menu
Skladaný karfiol 1,3,7
7,90 EUR
Chef´s special
Krevety v panko strúhanke, špagety carbonara 1,2,3,7
11,90 EUR
Zabíjačkové spečiality, kapustové pyré, gratinové zemiaky 1,3,7,12
11,90 EUR
STREDA – Zeleninová krémová polievka, tortilla chipsy 7
A menu
Bravčové pečené, pyré z červenej kapusty, rozmarínové steakové hranolky
7,90 EUR
B menu
Chilli con Carne
7,90 EUR
Chef´s special
Krevety v panko strúhanke, špagety carbonara 1,2,3,7
11,90 EUR
Zabíjačkové spečiality, kapustové pyré, gratinové zemiaky 1,3,7,12
11,90 EUR
ŠTVRTOK –Krémová polievka zo zelerových strukov a artičoka 7
A menu
Karé v bylinkovej strúhanke, grilovaná zelenina, čalamáda 1,3,7,12
7,90 EUR
B menu
Špenátový prívarok, vajcový muffin, varené zemiaky 3,7
7,90 EUR
Chef´s special
Krevety v panko strúhanke, špagety carbonara 1,2,3,7
11,90 EUR
Zabíjačkové spečiality, kapustové pyré, gratinové zemiaky 1,3,7,12
11,90 EUR
PIATOK – SVIATOK
A menu
7,90 EUR
B menu
7,90 EUR
Chef´s special
Krevety v panko strúhanke, špagety carbonara 1,2,3,7
11,90 EUR
Zabíjačkové spečiality, kapustové pyré, gratinové zemiaky 1,3,7,12
11,90 EUR
À la carte
PREDJEDLÁ
KAČACIE PATÉ
12,90€
brusnice, bylinková brioška
CARPACIO Z ČERVENEJ REPY
11,90€
grilovaný kozí syr, grepový sabajon, orechy
KREVETY NA CESNAKU
12,90€
cherry paradajky
POLIEVKY
SLEPAČÍ VÝVAR
4,50€
s mäsovou štrúdľou
KRÉM Z PEČENEJ TEKVICE A ZÁZVORU
4,50€
FAZUĽOVÁ POLIEVKA JÓKAI
3,90€
HLAVNÉ JEDLÁ
BRAV. PANENKA V BYLINKOVOM PRACHU
16,90€
paštrnákové pyré, ružičkový kel
SOUS – VIDE KAČACIE PRSIA
19,90€
pyré z červenej kapusty, krokety
KONFITOVANÉ KAČACIE STEHNO
18,90€
pyré z červenej kapusty, krokety
TEĽACÍ REZEŇ
24,90€
zemiakovo-cibuľový šalát
VIEDENSKÁ ROŠTENKA
22,50€
baby zemiaky s rozmarínom
SUPREME Z KUKURIČNÉHO KURIATKA
14,50€
dubákové rizoto
POMALY PEČENÁ KRKOVIČKA
16,50€
na tmavom pive, dusená kapusta, domáca parená knedľa
À LA CHEF
JELEŇ V POPOLE Z MLADÉHO PÓRU
26,90€
tekvicový krém, cukrový hrášok
DIVINOVÉ RAGU
17,90€
karlovarské knedlíky
TEĽACIE LÍČKA
18,90€
zelerové pyré, koreňová zelenina
BURGER FABRICA22 ( HOVÄDZÍ )
13,90€
batátové hranolky, syr cheddar
STEAKY, RYBY A ŠALÁTY
HOVÄDZÍ STEAK
34,90€
fazuľky na cesnaku, pečené zemiaky
FLANK STEAK
31,90€
grilovaná zelenina, zemiaky s bylinkovým deapom
GRILOVANÝ ZUBÁČ
19,90€
teplý šalát z Beluga šošovice, cvikly a tekvice
KRÁĽOVSKÉ KREVETY
18,90€
sépiové rizoto
CAESAR ŠALÁT
8,90€
CAESAR ŠALÁT S GRIL. KUR. MÄSOM
10,90€
RUK. ŠALÁT S GRIL. HOV. SVIEČKOVICOU
16,90€
VEGETARIÁNSKE JEDLO
CVIKLOVÉ RIZOTO SO ŠPENÁTOVÝM RONDOM
12,90€
tekvicový krém, cukrový hrášok
ŠPENÁTOVÉ TORTELLINI
12,90€
plnené sušenou paradajkou, redukcia z bieleho vína a karamelu so šafranom
DEZERTY
DOMÁCI KRÉMEŠ
4,90€
ŠOMLÓI HALUŠKY
4,90€
DOMÁCE TVAROHOVO-NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY
7,90€
s vanilkovým krémom
DEZERT PODĽA DENNEJ PONUKY
2,90€
